Deux mots pour décrire cet ouvrage : clair et complet
Roger-Paul Dubrion nous livre ici un ouvrage très complet sur les vins et les vignobles de France.
Une première partie générale, nous fait découvrir les origines du vin en France, les cépages, les différents terroirs mais aussi les classifications des vins.
Dans la seconde partie, les vignobles sont les uns après les autres décris sous toutes les coutures!
La dernière partie se consacre à la dégustation accompagné d'un petit guide pour vous aider à trouver le vin selon son type et sa couleur.
Pour finir, voici un ouvrage que vous devez avoir dans votre bibliothèque pour pouvoir le consulter à la moindre question que vous vous poserez sur les vins de France !