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Librairie Athenaeum de la vigne et du vin
5 rue de l'Hôtel-Dieu
21200 Beaune, France

Phone: 03 80 25 08 30

Nez Sens des arômes du vin

Coffret d’Arômes - Bilingue français / anglais - French / English

Infosaveurs

49.00
by (Librarian)
27 November 2014

Ce coffret donne l’occasion de faire ou de refaire son éducation sensorielle.

Sentir & Comprendre

Il se compose de 12 arômes parmi les fondamentaux des vins blancs & des vins rouges.

A l’intérieur, un guide explicatif bilingue français-anglais propose, par une approche ludique, de sentir les arômes et d’en comprendre la naissance.

Le secret pour apprendre à mémoriser : travailler par familles aromatiques.

De plus, c’est en observant la région productrice du vin qu’il déguste que le participant ira plus facilement vers telle ou telle famille d’arômes : quoi de plus évocateur que de visualiser un lieu !

En bref, des clés précieuses pour activer certains leviers de compréhension …
Nous proposons aussi d’aller plus loin en composant soi-même très facilement ses propres arômes.

Fabriqué en France

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