EAN13 : 2000020602008
Dimensions : 30 x 23 cm
Poids : 750 g

Sommaire :

Les maîtres du champagne : On les appelle les chefs de cave. Ils sont les chefs d'orchestre des cuvées de leur maison, dirigeant comme des champions leurs mélodies en sous-sol... (28 pages spéciales)

Eric de Rothschild : Les barons de la famille lui ont confié leur Château Lafite Rothschild. Il en a fait une marque mondiale en moins de quarante ans...

La famille Ramonet : Un grande famille de vignerons bourguignons. Trois générations se sont succédé depuis les années 1930 en Côte-de-Beaune...

Olivier Leflaive : Cet ancien guitariste, tombé amoureux des nuits parisiennes, est retourné sur le tard au pays. Depuis, il met en scène la musique viticole de sa Bourgogne.

Larrivet Haut-Brion : Une nouvelle génération s'installe dans ce château, en Pessac-Léognan : les trois soeurs Gervoson ont décidé de changer de vie...

Jean-Jacques & Caroline Frey : Le père a commencé à miser sur le vin il y a trente ans. Dans l'escarcelle familiale aujourd'hui, deux superbes vins : La Lagune et La Chapelle que sa fille Caroline dirige avec talent.

Philippe Bourguignon : C'est la force tranquille du Laurent, ce restaurant parisien très couru qui est le siège de l'Académie du vin de France...

Angelo Gaja : L'histoire d'un magnifique vigneron italien, célèbre dans le Piémont, parti à la conquête de la Toscane, pour finalement exporter ses vins dans le monde entier...