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EAN13 : 9782353661060
ISBN :978-2-35366-106-0
Éditeur :Eveil decouvert
Date Parution :
Poids : 380 g
ISBN :978-2-35366-106-0
Éditeur :Eveil decouvert
Date Parution :
Poids : 380 g
Toc Toque
De Eric Pras
Indisponible
Apprendre à cuisiner, c'est chouette, mais avec un grand chef, c'est encore mieux !
Eric Pras est le chef du restaurant Lameloise, 3 étoiles au guide MICHELIN ®. Déjà plusieurs fois distingué, ce jeune trentenaire a notamment été sacré «Meilleur Ouvrier de France» en 2004. Il a œuvré dans des maisons prestigieuses comme Marcon, Troisgros, Gagnaire ou encore Westermann.
Eric Pras est le chef du restaurant Lameloise, 3 étoiles au guide MICHELIN ®. Déjà plusieurs fois distingué, ce jeune trentenaire a notamment été sacré «Meilleur Ouvrier de France» en 2004. Il a œuvré dans des maisons prestigieuses comme Marcon, Troisgros, Gagnaire ou encore Westermann.
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