EAN13 : 9782351560600
ISBN :978-2-35156-060-0
Éditeur :Feret
Date Parution :23/09/2010
Collection : Connaissance du monde du vin
Dimensions : 19 x 11 x 0 cm
Poids : 300 g
Code Dewey :641.22

Par Jean-Pierre Gauffre En 120 définitions, le vin est vinifié, élaboré, galvaudé, décortiqué, bu jusqu'à la lie, mais toujours avec humour, entre impertinence et absurdité. Du mot « Alcool » au mot « Zymase », de quoi rire et prendre du bon temps, seul ou en compagnie, tout en apprenant certaines vérités du monde du vin que d'autres chuchotent et que Jean-Pierre Gauffre proclame à grandes lettres de A à Z.
Une bulle d'oxygène à l'esprit décoiffant, à mettre d'urgence entre toutes les mains de celles et ceux qui aiment le vin et la vie, celles des professionnels comme celles des néophytes, de 7 ans à l'âge de Mathusalem.
ED : Féret (09/2010), 141 pages, 10x19 cm, broché