Eric Pras
Biographie
Eric Pras est le chef du restaurant Lameloise, 3 étoiles au guide MICHELIN ®. Déjà plusieurs fois distingué, ce jeune trentenaire a notamment été sacré «Meilleur Ouvrier de France» en 2004. Il a œuvré dans des maisons prestigieuses comme Marcon, Troisgros, Gagnaire ou encore Westermann.
