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5 rue de l'Hôtel-Dieu
21200
Beaune,
France
Tél : 03 80 25 08 30
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De profundis gustatibus, Petit (mal) traité de dégustationOlivier GrosjeanÉditions de l'Épure10,00
For the love of Wine (Anglais), My odyssey through the world's most ancient wine cultureAlice FeiringPotomac Books26,90
Skin contact / Voyage aux origines du vin nuAlice Feiring, préface de Thierry Puzelat, traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Sophie BrissaudNouriturfu22,00
Voyage en amphore, Amphores d'aujourd'hui & Vitis vinifera en Europe & au Proche OrientKeiko Kato & Maika MasukoWoino39,00
Grands vins du XXIème siècle, Cap sur les Terroirs, Réflexions issues des Journées internationales des Amateurs EclairésSous la direction de Marie-Claude Pichery & Jacky RigauxTerre en vues15,00
Level 3 Award in Wines, Comprendre le vin : expliquer le style et la qualité, Documentation de support du Diplôme de niveau 3 en vins du WSETWine & Spirit Education TrustWset59,90
Halliday Wine Companion 2018, The bestselling and definitive guide to Australian wineHalliday JamesHardie Grant Books22,50
Côte d’Or : The wines and winemakers of the heart of Burgundy, (anglais)Raymond BlakeInfinite Ideas Limited30,00
Mets et Vins, les nouveaux accords, Par Stéphane Alberti, meilleur caviste de France 2014Stéphane AlbertiChristine Bonneton16,90
Level 3 Award in Wines, Understanding sake : Explaining style and quality (Anglais), An accompaniment to WSET Level 3 Award in SakeWine & Spirit Education TrustWset59,90
Couteau de poche Facette en Palissandre, 10 cmCollection classiqueCoutellerie d'art de Jacques Mongin170,00
Couteau pliant "Morezien classique" manche en Hêtre échauffé, 10 cmavec système d’indexage et de verrouillage breveté "Sécurisoux"Jean Pierre Lépine128,00
Couteau pliant Facette Chasse 15 cm, Corne blondeCollection ChasseCoutellerie d'art de Jacques Mongin192,00
Couteau de poche Yatagan en bois d'amourette, 8 cmCollection classiqueCoutellerie d'art de Jacques Mongin124,00
Couteau pliant Facette 10 cm, Corne de BuffleCollection classiqueCoutellerie d'art de Jacques Mongin170,00
Couteau pliant "Morezien classique" en frêne, 10 cmavec système d’indexage et de verrouillage breveté "Sécurisoux"Jean Pierre Lépine128,00
Boîte de 8 couteaux de table Thiers, mitre et double platine, manche en en cep de vigne du Clos de Tart ou du Domaine de la Romanée-ContiMaurice Dubost, Artisan CoutelierM.J. Grands Crus2900,00
Couteau pliant Coups de Poing 10 cm, Corne BlondeCollection classiqueCoutellerie d'art de Jacques Mongin174,00
Couteau pliant Yatagan 18 cm, Corne de BuffleCollection classiqueCoutellerie d'art de Jacques Mongin255,00
Couteau pliant Facette Damas 12 cm, Corne de BuffleCollection Couteaux d'exception DamasCoutellerie d'art de Jacques Mongin
Wine Folly : The Essential Guide to Wine (Anglais)Madeline Puckette, Justin HammackAvery Publishing Group26,90
Guide des vins 2018, Nouvelle formule : Les meilleurs vins accessibles + de palmarès + de vins bioThierry Desseauve, Michel BettaneFlammarion24,90
La Romanée contée, Pinot noir contre Dragon blancPhilippe Bercovici, Benoist SimmatVents d'Ouest12,50
Le vin et la guerre, comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français, Prix "Livres en Vignes du Clos-de-Vougeot" 2017Christophe LucandArmand Colin24,00
Les accords Mets & Vins, Découvrir l'alchimie des mets et des vins, accorder les plats, trouver le bon menu, servir le vin à tableOlivier BompasHachette Pratique17,90
Crémant de Bourgogne Rosé Brut Perle d'AuroreVin Effervescent Pinot Noir, Gamay et Chardonnay BourgogneBouillot Louis
Champagne Delamotte Blanc de Blanc 2007Vin Effervescent Chardonnay Champagne Côte des BlancsLaurent Perrier60,00
- Champagne, Grand Cru Les Champs Saint Martin Extra Brut, Vin Bio 2008Vin Effervescent Pinot Noir ChampagneGodme Hugues74,00
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs ExceptionVin Effervescent Chardonnay BourgogneDelorme Andre14,00
Champagne Cuvée N°740 Extra Brut, MagnumVin Effervescent Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier ChampagneJacquesson Champagne
Champagne Brut TraditionVin Effervescent 50% Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 10% Pinot Meunier ChampagneChampagne de Sousa37,00
Chapelle-Chambertin, Grand Cru Vin bio 2014Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de NuitsTrapet Jean & Jean-Louis180,00
Beaune 1er Cru Clos Du Roi Vin Bio 2014Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de BeauneLa Vougeraie59,00
Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2013Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Beaunede Montille139,00
