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Librairie Athenaeum de la vigne et du vin
5 rue de l'Hôtel-Dieu
21200 Beaune, France

Phone: 03 80 25 08 30

Le vin c'est pas sorcier, petit précis d'oenologie illustré

Nouvelle édition, inclus tous les accords mets-vins

De Ophélie Neiman

Marabout

19.90
by (Librarian)
1 September 2015

Ophélie Neiman auteur du blog sur le vin Miss GlouGlou nous présente ici la nouvelle édition de son petit précis d'oenologie illustré.

Comment organiser une soirée, connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets, s'initier à l'art de la dégustation, trouver le vin qui nous correspond, comprendre les vendanges et la vinification, connaître les principaux vignobles de France et du monde, choisir le bon vin au restaurant, acheter du vin et se constituer une bonne cave sont autant de chapitres évoqués dans cet ouvrage.

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