La carafe à Vin / Oxygénation "Le Temps des Dunes''

Destinée aux vins jeunes, la carafe à oxygénation souhaite mélanger le vin à l’air pour qu’il mature et exhale ses saveurs. Les trois dunes placées successivement à l’intérieur de la carafe font sauter et cabrioler le vin qui rencontre alors l’air. Son col large permet au vin de continuer à s’oxygéner même au repos. Enfin, dans un élan final, le vin rencontre de nouveau les dunes pour une dernière inspiration avant de s’écouler soigneusement grâce au col biseauté, dans un des verres de la tablée. Le vin est ainsi prêt à offrir tout son charme à nos palais.

Contenance 75cl. Poids ±440g. Ø 100 H 25 mm

Les carafes "Temps des Dunes" sont dessinées à partir de la singularité des savoir-faire du souffleur de verre à la flamme. Ces carafes d'exception explorent les gestes et particularités de cet artisanat d’art aussi précis que précieux. Dans un langage chaleureux, ces pièces habilleront vos tables avec élégance.

Co-signées avec Maxime Valéry, Sommelier de l'Année 2019 pour la Gault&Millaut et Chef Sommelier du Restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-mont-d'or, ces carafes font preuve d’un service impeccable du vin et boissons. La tenue en main, l’écoulement et les mouvements de chaque typologie de liquide rencontrent les formes uniques de ces carafes.

Pièces signées & numérotées
Artisanat d’Art à l’œuvre : Souffleur de verre à la flamme
Pièces fabriquées à la main pouvant faire l'objet de dimensions légèrement variables.