La carafe à Vin / Décanteur "Le Temps des Dunes''

Destiné aux vins âgés, le décanteur permet de séparer le vin des sédiments formés à travers le temps. Vins nobles, le respect de leur cocon de vie est primordial. Ces vins qui ont vécus dans leur bouteille pendant longtemps sont agressés par l’air. Afin de minimiser le contact de ce dernier à l’air, le col de la carafe de décantation est serré, juste pour faire passer le goulot de la bouteille de vin. La boursoufflure en partie basse offre une prestance éminente à toute la carafe et assure au Sommelier une tenue impeccable. Enfin, sa coupe en biseau garanti un écoulement soigné.

Contenance 75cl. Poids ± 400g. Ø 100 H 26 mm

Les carafes "Temps des Dunes" sont dessinées à partir de la singularité des savoir-faire du souffleur de verre à la flamme. Ces carafes d'exception explorent les gestes et particularités de cet artisanat d’art aussi précis que précieux. Dans un langage chaleureux, ces pièces habilleront vos tables avec élégance.

Co-signées avec Maxime Valéry, Sommelier de l'Année 2019 pour la Gault&Millaut et Chef Sommelier du Restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-mont-d'or, ces carafes font preuve d’un service impeccable du vin et boissons. La tenue en main, l’écoulement et les mouvements de chaque typologie de liquide rencontrent les formes uniques de ces carafes.

Pièces signées & numérotées
Artisanat d’Art à l’œuvre : Souffleur de verre à la flamme
Pièces fabriquées à la main pouvant faire l'objet de dimensions légèrement variables.