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Guide des Cépages et Terroirs

Charles Frankel

Delachaux et Niestlé

  • 29 août 2013

    Ce guide des cépages et de leurs terroirs s'adresse à tous les amateurs de vin qui désirent connaître les différents types de raisin utilisés en viticulture, ainsi que la composition et la provenance de leurs crus favoris
    Que peut on dire de plus que cet extrait de la préface de Hugh Johnson : "L'auteur a rempli sa mission avec une concision et une clarté remarquables, deux qualités essentielles pour un livre de références. Je l'en félicite et je serai moi-même un fréquent utilisateur de ce guide"