Manuel de viticulture, 12ème Édition

Manuel de viticulture, 12ème Édition

Alain Reynier

Lavoisier / Tec & Doc

  • par (Libraire)
    15 mars 2016

    Au fil des éditions, ce grand classique de la viticulture a su s’imposer comme un outil de synthèse incomparable, un livre exhaustif, rassemblant toutes les informations nécessaires à la culture de la vigne.
    La 12e édition a été mise à jour et intègre les principaux sujets d’actualité tels que la création de variétés résistantes, la nouvelle réglementation et les aides européennes à la reconversion variétale, les épidémies menaçant le vignoble, etc.
    Soigneusement illustré, cet ouvrage bénéficie désormais d’une présentation en bichromie. Deux hors-texte de planches en couleurs facilitent l’observation des données ampélographiques et des aspects des maladies sur le terrain...