Terroir et Sol
Date de sortie
- tous
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Disponibilité
Prix
- 2 de 5 à 10 €
- 12 de 10 à 20 €
- 26 de 20 à 40 €
- 23 supérieur à 40 €
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Vineyards, Rocks, and Soils (Anglais) , The Wine Lover's Guide to GeologyAlex MaltmanOxford University Press
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Dictionnaire encyclopédique de science du sol, 2e édition revue et augmentée, avec index anglais/françaisClément Mathieu, Jean LozetLavoisier Tec&Doc
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Histoire de la connaissance géologique du Jura franco-suisseJean-Pierre Tripet, Jean-Paul SchaerÉditions Alphil
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Terre des hommes, terres du vin, Vers un monde vitivinicole en émergence ?François LegouyPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le terroir viticole, Espace et figures de qualitéKilien Stengel, Jean-Louis YenguéPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Natural Wine for the People (Anglais), What It Is, Where to Find It, How to Love ItAlice FeiringRandom House
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La Corne de vache et le microscope, Le vin "nature", entre sciences, croyances et radicalitésChristelle PineauLa Découverte
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Vineyards, Rocks, and Soils (Anglais) , The Wine Lover's Guide to GeologyAlex MaltmanOxford University Press
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Wine and Place (Anglais), A Terroir ReaderTim Patterson (Editor), John Buechsenstein (Editor), Patrick J. Comiskey (Foreword)University of California Press