Conseils de lecture

Le SO2 en oenologie
45,00
par (Libraire)
22 janvier 2018

Prix de l'OIV 2015 Mention Spéciale - Catégorie: Œnologie

Les Prix décernés par le Jury des Prix chaque année sont une référence et une reconnaissance internationale dans le monde du vin.
Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature.

L’augmentation du nombre d’ouvrages présentés au Jury des Prix de l’OIV est liée non seulement à l’enrichissement de la bibliographie sur la vigne et le vin dans le monde entier par les nombreux auteurs, mais est due également à l’importance d’une reconnaissance à l’échelle internationale des Prix de l’OIV : une référence dans un secteur toujours en mouvement et en plein développement.


Changement climatique et terroirs viticoles
125,00
par (Libraire)
22 janvier 2018

Prix de l'OIV 2015 - Mention Spéciale Catégorie: Viticulture

Les Prix décernés par le Jury des Prix chaque année sont une référence et une reconnaissance internationale dans le monde du vin.
Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature.

L’augmentation du nombre d’ouvrages présentés au Jury des Prix de l’OIV est liée non seulement à l’enrichissement de la bibliographie sur la vigne et le vin dans le monde entier par les nombreux auteurs, mais est due également à l’importance d’une reconnaissance à l’échelle internationale des Prix de l’OIV : une référence dans un secteur toujours en mouvement et en plein développement.


Wine Science, Principles and Applications (anglais), Fourth Edition

Fourth Edition

Ronald S. Jackson

Academic Press

149,00
par (Libraire)
22 janvier 2018

Prix de l'OIV 2015 - Catégorie: Encyclopédies

Les Prix décernés par le Jury des Prix chaque année sont une référence et une reconnaissance internationale dans le monde du vin.
Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature.

L’augmentation du nombre d’ouvrages présentés au Jury des Prix de l’OIV est liée non seulement à l’enrichissement de la bibliographie sur la vigne et le vin dans le monde entier par les nombreux auteurs, mais est due également à l’importance d’une reconnaissance à l’échelle internationale des Prix de l’OIV : une référence dans un secteur toujours en mouvement et en plein développement.


Les parfums du vin, Sentir et comprendre le vin

Sentir et comprendre le vin

Delachaux

25,00
par (Libraire)
22 janvier 2018

Prix de l'OIV 2015 - Catégorie: Etudes Spécialisées

Les Prix décernés par le Jury des Prix chaque année sont une référence et une reconnaissance internationale dans le monde du vin.
Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature.

L’augmentation du nombre d’ouvrages présentés au Jury des Prix de l’OIV est liée non seulement à l’enrichissement de la bibliographie sur la vigne et le vin dans le monde entier par les nombreux auteurs, mais est due également à l’importance d’une reconnaissance à l’échelle internationale des Prix de l’OIV : une référence dans un secteur toujours en mouvement et en plein développement.


Vins de feu, À la découverte des terroirs des volcans célèbres

À la découverte des terroirs des volcans célèbres

Dunod

24,50
par (Libraire)
22 janvier 2018

Prix de l'OIV 2015 - Catégorie: Découverte et Présentation des Vins

Les Prix décernés par le Jury des Prix chaque année sont une référence et une reconnaissance internationale dans le monde du vin.
Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature.

L’augmentation du nombre d’ouvrages présentés au Jury des Prix de l’OIV est liée non seulement à l’enrichissement de la bibliographie sur la vigne et le vin dans le monde entier par les nombreux auteurs, mais est due également à l’importance d’une reconnaissance à l’échelle internationale des Prix de l’OIV : une référence dans un secteur toujours en mouvement et en plein développement.