À Beaune, la parcelle Les Epenotes côtoie le lieu-dit Les Petits Epenots, sur Pommard. Vinifiée par Clément Boillot, cette cuvée vaut pour son profil mûr et concentré, qu'équilibre une belle acidité, au fil de douces notes de fruits rouges, sous-bois et cacao.

Un illustre domaine pionnier de la biodynamie en Bourgogne, sur un climat contigu au Clos des Mouches. Un vin onctueux et savoureux, dont les notes d'agrumes, poire, amande et pain toasté font merveille sur l'acidité naturelle du millésime 2017.

Un vin certifié bio par un domaine en plein renouveau. Bien représentatif de l'esprit des vins de Beaune, vous y retrouverez finesse et fruité, avec des notes de framboise, de fraise et un soupçon d'épices, le tout au gré de tanins délicats.

Vous aimez le vin ?
Vous aimez prendre le temps de découvrir, déguster, savourer ?
Après la Californie et l’Afrique du Sud, la Provence est la nouvelle terre promise de l'œnotourisme. Evasion en amoureux, week-end entre amis, vacances en famille, …
Voici vingt-huit domaines viticoles sélectionnés pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable. Des adresses exclusives et d’excellence.

CE LIVRE s'adresse à tous les germanophones qui veulent (encore) mieux
connaître Meursault, la petite ville des grands vins blancs de Bourgogne.
Il vous invite à une promenade d'une belle maison à l'autre - sur place à Meursault
ou partout où vous souhaiteriez le prendre en main.
Des vieux Romains au chevalier médiéval Frodger, en passant par l'entreprenante
Henriette Boussard-Blancheton, dont les descendants se retrouvent dans la
tourmente de la Révolution française, la veuve Serre-Renoult qui affronte la crise
du phylloxéra, le « Chevalier du Tastevin » Jacques Prieur, un résistant du 20 juillet
1944 et bien d'autres encore, ce livre vous fait voyager à travers les siècles jusqu'à
nos jours.
Découvrez l'histoire de Meursault, de ses vins et de ses vignerons, par l'histoire de
propriétés choisies, entre autres le vieux château féodal, les châteaux viticoles
mondialement connus comme le Château de Meursault et Château de Cîteaux,
mais aussi d’autres comme la maison du moutardier Pierre Jacquemin.

Ce livre veut « faire parler les pierres là où elles ne le font pas elles-mêmes
volontiers » et faire apparaître le pays et ses habitants derrière les clichés habituels
sur la Bourgogne.

Un livre pour les amateurs de vin et tous ceux qui veulent en savoir plus sur cette
région remarquable, ses vins de chardonnay et de pinot noir de renommée mondiale et ses viticulteurs – et un joli cadeaux pour des amis germanophones !