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Vigne, vin et aventures humaines - Rencontres du Clos-Vougeot 2008Jocelyne Pérard, Maryvonne PerrotUniversite De Bourgogne
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Des hommes et du vin : le vin, patrimoine et marqueur d'identité culturelle, Rencontres du Clos-Vougeot 2010Jocelyne Pérard, Maryvonne PerrotUMR 5605, Centre Georges Chevrier
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Le Nez du Vin Coffret 54 arômes 繁體中文 - Chinese Traditional , Chinois traditionnel : 簡化字Jean LenoirJ. Lenoir
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2, Les vins du nouveau monde, Tome 2: Amérique du Sud (Argentine, Brésil, Chili, Uruguay)Jacques OrhonÉditions de l'Homme