Dossiers

L'histoire du domaine Joblot commença après guerre lorsque Charles Joblot décide de produire des vins, il fut d'ailleurs à l'origine de la création de l'AOC Givry. Son fils Marc contribuera à développer le domaine en s'affranchissant du négoce pour commercialiser ses propres bouteilles, puis ses fils Jean-Marc et Vincent ont apporté leur rigueur et contribué à la notoriété du domaine. Aujourd'hui Juliette la fille de Jean-Marc impose son style plus moderne en s'appuyant sur le patrimoine familial. Les 14 hectares du domaine sont toujours menés avec une attention de tous les instants, les vignes sont jardinées et le vin n'est pas ici le fruit du hasard. Les vins du domaine semblent s'ennoblir d'une touche de raffinement naturelle. Les pinots rassemblent pureté de fruit, profondeur et fraîcheur.

Avec la sortie récente du dernier livre de Ken Follett, c'est l'occasion peut-être de se pencher sur d'autres ouvrages qui, sans forcément être du même acabit, sauront vous plonger eux aussi dans l'Histoire et vous apporter de beaux moments de lecture. La liste est bien évidemment non exhaustive et ne comprend pas que des "pavés" de 1000 pages souvent inhérents au genre, si si : c'est possible !