Week-end de la vente des vins à l'Athenaeum 17/18 novembre !

À l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune, l'Athenaeum vous donne rendez-vous pour un week-end festif et gourmand, riche de rencontres!

Au programme:
Samedi 17 novembre de 14h à 17h:
- Dédicace de Sylvie Augereau pour la parution de son livre aux éditions Tana: "Le vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent"
- Dédicace de Fred Bernard pour ses "Chroniques de la vigne" et "Chroniques de la fruitière" aux éditions Glénat
- Dédicace de Guillaume Long pour sa série "À boire et à manger" chez Gallimard BD

Dimanche 18 novembre de 14h à 17h:
- Dédicace de Marie-Hélène Landrieu-Lussigny et de Sylvain Pitiot pour la parution de "La côte chalonnaise"
- Dédicace de Yves Dard, auteur du roman "L'homme qui a failli ruiner les Hospices de Beaune" aux éditions de l'Escargot Savant

Et durant tout le week-end de 10h à 17h (sans réservation) nous vous accueillerons dans notre "restaurant éphémère" juste en face des Hospices, en partenariat avec le restaurant étoilé Le Carmin!
Au menu: le pot-au-feu au boeuf de Beaune ou côtes de boeuf (et ses pommes de terre) grillées sur un Ofyr!
Formule pot-au-feu: 15 € Formule côte de boeuf (400/450g): 25 € Formule enfant: 10 €
Nous vous proposerons bien sûr une carte de vins en bouteilles ou en verre (10cl).
Et une formule dégustation prestige (2 x appellations villages, 2 x 1er cru et 2 x Grand Cru) à 50 €.