Le vin et moi
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EAN13
9782234082441
ISBN
978-2-234-08244-1
Éditeur
Stock
Date de publication
Collection
Hors collection littérature française
Nombre de pages
208
Dimensions
21 x 13 x 1 cm
Poids
264 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
UTF-8 / MARC-8

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Autre version disponible

« Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu’il soit bon. Le parfait ne signi e pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable en nectar. Un vin lisse peut se révéler ennuyeux, tandis qu’une petite remontée tannique en nale, une légère bosse sur la piste des rondeurs, une pointe d’agressivité en quart de nale, une torsion imprévue de dernière minute et voilà la bouche du buveur surprise et satisfaite, prête à envoyer une demande expresse de récidive au service en charge du lever de coude. »
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