Recherches sur la pratique du salage et sur la salure naturelle des vins
  •  
EAN13
9782013722773
ISBN
978-2-01-372277-3
Éditeur
Hachette Livre BNF
Date de publication
Collection
Sciences
Nombre de pages
54
Dimensions
23 x 15 cm
Poids
94 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Recherches sur la pratique du salage et sur la salure naturelle des vins

De

Hachette Livre BNF

Sciences

Offres

Recherches sur la pratique du salage et sur la salure naturelle des vins / par François Turié,...
Date de l'édition originale : 1894

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
S'identifier pour envoyer des commentaires.