Mezcal, l'esprit du Mexique, Cocktails, culture, dégustation
  •  
EAN13
9782013919159
ISBN
978-2-01-391915-9
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Vin
Nombre de pages
288
Dimensions
23 x 19 x 2 cm
Poids
906 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
UTF-8 / MARC-8

Mezcal, l'esprit du Mexique

Cocktails, culture, dégustation

De , ,

Hachette Pratique

Vin

Offres

Jadis l’enfant terrible du Mexique, il est devenu le nouvel enfant chéri du monde des spiritueux. Le mezcal trône aujourd’hui sur les meilleures tables et bars à cocktails du monde.
Longueur en bouche du cognac, fumé du whisky, notes aromatiques du gin : l’eau de vie d’agave a séduit les amateurs par sa richesse et sa complexité, consacrant la renaissance du savoir-faire ancestral des maestros mezcaleros.
Mezcal, l’esprit du Mexique vous propose un voyage inédit et original sur les terres de ce produit d’exception. Secrets de fabrication, conseils de dégustation, recettes de cocktails inédits par les plus grands barmen du monde, sélection des meilleures bouteilles, reportage photo exclusif : un ouvrage de référence sur la boisson emblématique du Mexique.
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Dossiers relatifs