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ID Reflex' Champagne
EAN13
9782896032723
ISBN
978-2-89603-272-3
Éditeur
Arnaud Franel
Date de publication
Collection
IDREFLEX
Nombre de pages
16
Dimensions
21,6 x 7,7 x 0,3 cm
Poids
34 g
Fiches UNIMARC
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ID Reflex' Champagne

De

Arnaud Franel

Idreflex

Offres

Pour donner une suite au succès de son dépliant sur la dégustation du vin, l’auteur propose un schéma identique sur la découverte du Champagne, son histoire, sa vinification , ses cépages et ses crus… Il veut aussi nous apprendre à choisir le champagne le plus adapté à notre goût et aux mets. Mais il veut surtout nous apprendre à le déguster dans les meilleures conditions.
Un ID Reflex 'pétillant… d’informations insolites, de bons plans et de bonnes bulles !

Sommaire :

La région de Champagne ;
Les producteurs ;
Les cépages ;
Les styles de champagne ;
L’élaboration du champagne ;
Le service du champagne ;
Les accords champagne / mets.

18 fiches, 9 volets
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