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L'évolution de la législation sur les appellations d'origine - Vol. 7, GENESE DES APPELLATIONS CONTROLEES  INTRODUCTION DE THEODORE GEORGOPOULOS
EAN13
9782849344200
ISBN
978-2-84934-420-0
Éditeur
Mare & Martin
Date de publication
Collection
Politeia
Nombre de pages
120
Dimensions
21 x 14,8 x 1,1 cm
Poids
204 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'évolution de la législation sur les appellations d'origine - Vol. 7

Genese Des Appellations Controlees Introduction De Theodore Georgopoulos

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Mare & Martin

Politeia

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L’ouvrage de Joseph Capus est un unique témoignage sur l’évolution du droit français en matière d’appellations d’origine contrôlées (AOC), de la loi de 1905 sur la répression des fraudes jusqu’au décret-loi de 1935. Publié en 1947, année de disparition de Capus, le livre récapitule l’oeuvre de son auteur en faveur des AOC et constitue, en quelque sorte, son testament politique en matière vitivinicole.

La réédition de l’ouvrage, à l’occasion du Centenaire de la loi de 1919, permet de mesurer les difficultés qui ont légitimé le régime mis en oeuvre et de mieux comprendre pourquoi, finalement, le système introduit par Capus a su résister, réussir et même servir de modèle pour les autres Etats européens.

L’introduction qui précède la réédition accroche ce petit livre de grand intérêt historique aux enjeux actuels du droit vitivinicole européen et s’efforce de démontrer la continuité des appellations d’origine comme institution, comme régime juridique et, finalement, comme vecteur d’identités.
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