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Le grand livre des accords mets et boissons, 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert
EAN13
9782019451639
ISBN
978-2-01-945163-9
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Vin
Nombre de pages
240
Dimensions
31,2 x 26 x 2,8 cm
Poids
1688 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le grand livre des accords mets et boissons

100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

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Hachette Pratique

Vin

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LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS

L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.

1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.

2/ La Pratique: 
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
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Commentaires des libraires

8 décembre 2021

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