Le petit chimiste pâtissier / 30 recettes à faire en famille !, 30 recettes-expériences à faire en famille
EAN13
9782100795581
ISBN
978-2-10-079558-1
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
Hors Collection
Nombre de pages
144
Dimensions
24 x 17 x 1 cm
Poids
386 g
Langue
français
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Le petit chimiste pâtissier / 30 recettes à faire en famille !

30 recettes-expériences à faire en famille

De

Préface de

Dunod

Hors Collection

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    16.90

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Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
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