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Polpo, Trésors de la cuisine vénitienne
EAN13
9782016279793
ISBN
978-2-01-627979-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
320
Dimensions
26,8 x 18 x 3,2 cm
Poids
1110 g
Langue
français
Langue d'origine
anglais
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Polpo

Trésors de la cuisine vénitienne

De

Hachette Pratique

Cuisine

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140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman.

Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.
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Commentaires des libraires

Conseillé par (Libraire)
13 novembre 2020

Un Best seller ! Jamais traduit en français jusqu'à maintenant! Les trésors de la cuisine vénitienne dans un beau livre objet. Plus de 100 000 exemplaires vendus au Royaume-Uni. 140 recettes pour découvrir un autre angle de la cuisine italienne ...

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