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Coups de coeur en Bourgogne ~ Dégustations insolites et créations gourmandes. - Hubert Anceau - Martial Jacquey - Marielys Lorthios, Dégustations insolites et créations gourmandes
EAN13
9782916935096
ISBN
978-2-916935-09-6
Éditeur
TERRE EN VUES
Date de publication
Nombre de pages
208
Dimensions
22 x 16,5 x 1,8 cm
Poids
700 g
Langue
français
Code dewey
641.22
Fiches UNIMARC
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Coups de coeur en Bourgogne ~ Dégustations insolites et créations gourmandes. - Hubert Anceau - Martial Jacquey - Marielys Lorthios

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Quant un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d'une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne des dégustations très libres. Chacun, avec ses mots, échange et partage ses impressions et puis, pour chaque vin, il y a « la création gourmande », directement imaginée à partir des ambiances et des mots
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