EAN13
9782732446776
ISBN
978-2-7324-4677-6
Éditeur
La Martinière
Date de publication
Collection
VRAI GOUT
Nombre de pages
160
Dimensions
29 x 19 x 1 cm
Poids
824 g
Langue
français
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Le Vrai goût de New York... en 50 recettes

De ,

La Martinière

Vrai Gout

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New York, côté cuisine ? Oui. Parce qu'ici, manger ne se réduit pas aux néons clinquants de la world food internationale. Parce que la ville la plus "foody" des Etats-Unis a sa touche rien qu'à elle. Parce que Brooklyn, le Bronx ou les quartiers louches du Lower East Side cachent des trésors de gourmandise.
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