- EAN13
- 9782732444680
- ISBN
- 978-2-7324-4468-0
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 19/05/2011
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 22,5 x 15,8 x 1,5 cm
- Poids
- 474 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.8659
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam, ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d'éclairs que vous pourrez réaliser chez vous.
Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !
Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !
S'identifier pour envoyer des commentaires.