L'Espagne et le Portugal gourmands
Éditeur
Éditions Ulysse
Date de publication
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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L'Espagne et le Portugal gourmands

Éditions Ulysse

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  • L'Espagne et le Portugal gourmands

    Aide EAN13 : 9782765875550
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    6.99
Espagne et Portugal gourmands, chapitre extrait de " L'Europe gourmande – 50
itinéraires de rêve ". Voyage au cœur des traditions culinaires du Pays
basque, Barcelone, Andalousie, Porto, Lisbonne.
L'Espagne et le Portugal gourmands est un chapitre numérique extrait de "
L'Europe gourmande – 50 itinéraires de rêve ". Splendide source d'inspiration
pour imaginer et planifier votre prochain voyage au cœur des traditions
culinaires et cuisines régionales espagnoles et portugaises, il propose une
série d'itinéraires agrémentés de spectaculaires photographies en couleurs. Au
programme, tournée des bars à pintxos basques et des bars à tapas andalous;
découverte des spécialités catalanes à Barcelone et galiciennes à Saint-
Jacques-de-Compostelle; dégustation de portos dans les chais de Vila Nova de
Gaia ou les vignobles de la vallée du Douro; halte gourmande à Lisbonne pour
savourer bacalhau et pastéis de nata; visite du marché de fruits, légumes et
poissons frais de Funchal, à Madère, et plus encore.

L'Espagne et le Portugal gourmands décrit au jour le jour chaque itinéraire,
les lieux à découvrir et les paysages à admirer, avec comme fil conducteur les
multiples saveurs des diverses régions parcourues. Chaque circuit présente
aussi des capsules qui lèvent le voile sur les spécialités locales, les
produits du terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes.
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