Au pays d'Alice
Éditeur
DLM
Date de publication
Collection
Cuisine - Gastronomie
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Au pays d'Alice

Dlm

Cuisine - Gastronomie

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_Au pays d’Alice Moireau_ , il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret
et de quoi remplir l’innombrable vaisselle chinée depuis l’enfance : des
gnocchis pour rassasier les amis, des plats « tradi » à ne pas oublier, des
salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. Des recoins du
monde où, mannequin, elle prend la pose pour les créateurs chéris de la
jeunesse, aux intimes cuisines familiales. Ceviche, pasta, buns ou guacamole
maison, pancakes, clafoutis et beignets de fleurs, Alice dévoile son style en
60 recettes, celui d’une cuisine au naturel, facile d’accès, bohème,
cosmopolite, élégante et rieuse.
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