Glou Guide 4, Terroirs, Cépages et élevages rares / 120 vins naturels exceptionnels
EAN13
9782366245882
ISBN
978-2-36624-588-2
Éditeur
Cambourakis
Date de publication
Collection
CAMBOURAKIS VIE
Nombre de pages
192
Dimensions
21 x 13 x 1 cm
Poids
450 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Glou Guide 4

Terroirs, Cépages et élevages rares / 120 vins naturels exceptionnels

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Le Glou Guide est de retour pour une quatrième tournée générale ! Mais pas l'habituelle, pas la « petite soeur », non - car ce nouvel opus est un hors-série. Il n'y est en effet question que de vins naturels littéralement exceptionnels : terroirs méconnus, cépages rares voire inconnus, assemblages inédits, vinifications originales, élevages insolites... Une surprenante déferlante de vins naturels à découvrir de toute urgence, un verre à la main en guise de gouvernail ! Et parce que, tout exceptionnel qu'il soit, le vin naturel doit rester accessible, les auteurs se sont attachés à dénicher des vins relativement abordables (même si la barre des 15 euros est cette fois régulièrement franchie) dans cette catégorie par principe plus exigeante... À vous désormais d'attraper la vague !

Le Glou Guide hors-série c'est 120 vins naturels exceptionnels, à moins de 20 euros en moyenne, et plus de 450 cavistes indépendants en France, mais aussi en Europe et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcenés.
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Commentaires des libraires

7 juillet 2021

Revue de presse

« Une petite bible du vin naturel (au meilleur prix) » – Les Inrocks « Mi-manifeste, mi-répertoire de bonnes bouteilles, le Glou Guide vante une ivresse délicieuse et saine, presque sans gueule de bois. » – L'Obs « Si la ...

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