icone du menu burger icone de fermeture du menu burger
Cent ans de millésimes en Bourgogne 1920-2020, 1920-2020
EAN13
9782916935485
ISBN
978-2-916935-48-5
Éditeur
TERRE EN VUES
Date de publication
Nombre de pages
150
Dimensions
22 x 16 x 1,1 cm
Poids
350 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Cent ans de millésimes en Bourgogne 1920-2020

1920-2020

De

Terre En Vues

Offres

  • Vendu par Librairie Athenaeum
    En stock

    Quantité disponible: 12

    20.00
Cette cinquième édition, enrichie de nouvelles années et de commentaires de dégustations, s’adresse à tous, dégustateurs avertis, amateurs gourmands ou passionnés de dégustation géo - sensorielle. Au fil des pages, les millésimes bourguignons se dévoilent avec simplicité dans leur singularité et leur potentiel de garde pour les plus grands.
Les vins de Bourgogne tiennent leur originalité et leur hiérarchie du terroir dont ils sont nés, mais leur qualité est aussi intimement liée au climat de l’année et au travail du vigneron.

Jacky Rigaux, chantre des terroirs de Bourgogne, avec la mémoire complice d’Henri Jayer et la fréquentation des fabuleuses collections des grands vins de la Maison Bouchard Père et Fils et du Domaine de la Romanée-Conti, nous conte la saga enchanteresse des climats et de cent ans de millésimes en Bourgogne.

Version française
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Jacky Rigaux