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MONOPOLE, la Revue Vins & Pinot Fin, Textes en Français, Anglais & Japonais
EAN13
9791069974050
ISBN
979-10-699-7405-0
Éditeur
Monopole le Magazine
Date de publication
Nombre de pages
248
Dimensions
26,5 x 32 x 2,2 cm
Poids
1500 g
Fiches UNIMARC
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MONOPOLE, la Revue Vins & Pinot Fin

Textes en Français, Anglais & Japonais

Monopole le Magazine

Offres

Après un premier numéro très réussi, FUSÉES , voici la suite de nos aventures : MONOPOLE magazine
Pour ce second numéros nous partons en Bourgogne !
Chablis, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Cosnes-Sur-Loire, Volnay, Meursault, Macon, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny...
14 vignerons, des personnalités fortes, des histoires singulières, des engagements radicaux et des vignerons qui ne suivent pas les tendances...bref une diversité à l'image de notre société. Le tout étanché dans des établissements canailles où les grosses quilles se partagent sur et sous la table.
Clos des Épeneaux ( Pommard)
Fiona Leroy ( Maranges)
La Dilettante
Nicolas Faure ( Nuits-Saint-Georges)
Régis Rossignol Changarnier ( Volnay)
Les Horées ( Pommard)
Julien Altaber ( Saint Aubain )
La ferme de la Ruchotte
Alexandre Jouveaux ( Uchizy)
Athénaïs de Béru ( Béru)
Chavy Chouet ( Meursault)
Marthe Henry Boillot ( Meursault)
Oronce de Beler ( Nuits-saint-Geoges)
Le Soleil
Mathieu Coste ( Cosne-sur-Loire)
Vin Noé ( Auxey-Duresse)
Julien Guillot ( Cruzille)
Et bien d'autres surprises vous attendent...

A coups de photographies plein cadre et de portraits au long cours, cet objet grand format (265 x 320 mm, plié à la française) ambitionne de sonder le terroir mental des nouveaux passeurs de vin : maîtres-pinards en leur astre perchés, hypercomètes du sans soufre ajouté*, dynamiseurs de tisanes et apôtres du ris de veau marsala.
Conçue dans l’amour et l’artisanat par un photographe, des auteur-e-s de talent, un imprimeur de confiance et beaucoup, beaucoup de bonnes volontés, cette revue auto-éditée a fait le choix de la liberté !
Une liberté éditoriale pleine et totale qui a un prix, mais un seul but : vous partager la parole et la passion de ces forçats du vin – à la vigne, au chai, en cuisine ou en salle – qui travaillent sans filtre.
Notre sujet, ce sont les vignerons qui font bouger les lignes, les caves à manger qui brûlent les planches, les tables qui en ont sous le coude, les apprentis chimistes qui virent leur cuti, les grands anciens qui passent la main et les jeunes pousses qui relèvent le gant. Les expats, les hors-la-loi et les feux follets qui injectent une sève neuve dans un vignoble à cheval sur les traditions. Bref, toutes celles et tous ceux qui font le vin plus beau, plus grand, plus vivant.

L'impression est toujours confié à la Manufacture des deux ponts à Grenoble #printinFrance

Les textes sont confiés à 3 plumes sans soufre ajouté:
Jill Cousin ( Regain, Milk, 180 c...)
Pauline Dupin-Aymard ( Chassez Le Naturel, 12,5 c... )
Patrick Lebas ( RN74, La Paulée de Meursault...)

Les textes sont traduis intégralement en Anglais et Japonais !
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Commentaires des libraires

26 novembre 2021

Monopole vous embarque à travers ses 252 pages dans un voyage singulier à la découverte de la Bourgogne au N A T U R E L ! 15 Vigneron-n-e-s, 15 personnalités engagées, une vision commune ( viticulture BIO, BIODYNAMIE, NATURE) ...

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