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Vinos naturales en España (Espagnol)
EAN13
9788491181040
ISBN
978-84-9118-104-0
Éditeur
RBA Integral
Date de publication
Nombre de pages
416
Dimensions
21,3 x 14 cm
Poids
250 g
Fiches UNIMARC
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Vinos naturales en España (Espagnol)

RBA Integral

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Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja
por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran.
Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla,
desde la copa, del artesano que lo ha hecho, de la tierra donde han crecido y se han alimentado sus cepas, del clima,
las lluvias, el frío y la sequía que ha pasado este o aquel año... Es el vino que te habla de todo esto con la máxima
sencillez posible, con el menor número de interferencias en todo el proceso». JOAN GÓMEZ PALLARÉS
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