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Qui veut la peau des vaches ?
EAN13
9782360987580
ISBN
978-2-36098-758-0
Éditeur
Terre vivante
Date de publication
Collection
Hors collection (1)
Nombre de pages
160
Dimensions
17,1 x 25,2 x 2 cm
Poids
590 g
Langue
français
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Qui veut la peau des vaches ?

Terre vivante

Hors collection

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  • Vendu par Librairie Athenaeum
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Un fervent plaidoyer pour la vache, l’une des meilleures amies de l’homme… et de la biodiversité !
Les vaches ont mauvaise réputation : elles émettent du méthane par leurs éructations, leur viande et leur lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème venait des élevages intensifs ? En ramenant les vaches au pré, l’essentiel des problèmes est réglé. En effet, dans ces conditions, elles entretiennent la biodiversité, enrichissent les sols, contribuant ainsi à la recapture du CO2, et leurs lait et viande sont de meilleure qualité. De plus, ce sont des animaux doux et apaisants… réhabilitons les vaches !
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