Champagne (Chinois)

Les Bulles et les Icônes

David Pan

Compass Global Inc.

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Vendu par Librairie Athenaeum

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Présentation

華文世界第一本集香檳區大成之著作，好評熱賣！

亞太區最年輕的葡萄酒大師Sarah Heller在推薦中撰文寫到：「這套書籍將打破人們把香檳區整體視為一個品牌的迷思，透過詳盡地圖與生產者資訊，系統化為各位讀者闡述各家生產商之間技術差異。」

本次活動呼應下冊《至高的工藝Les Icônes》，精選出四大類別主題：從膜拜級風土小農到匠藝香檳，每個都是量少質精，且落在合理價格帶的最佳生產者！經由品飲閱讀，希望能夠幫助喜愛香檳的消費者了解這些酒莊是如何表現風土並具有特定的風格，藉由喜歡的風格向外延伸，便能建立起屬於個人的香檳味蕾地圖。

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