Le Domaine de la Romanée-Conti (version Française), La mythique appellation Bourguignonne
EAN13
9789020996050
ISBN
978-90-209-9605-0
Éditeur
Racine éditions (Belgique)
Date de publication
Nombre de pages
304
Dimensions
37 x 29 x 4 cm
Poids
3350 g
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Le Domaine de la Romanée-Conti (version Française)

La mythique appellation Bourguignonne

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Racine éditions (Belgique)

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C'est en 2005 qu'est paru la première édition de cet ouvrage consacré au domaine de la Romanée-Conti. Au début 2006, l'ouvrage a été couronné « Best Book on French Wine 2005 » par le prestigieux jury international du Gourmand World Cookbook Award.

Dans cette édition remise à jour de cet ouvrage dédié au plus célèbre cru de Bourgogne et à ses particularités, vous constaterez que le Domaine a poursuivi l'excellence avec plus d'ambition encore que par le passé.
Le travail y est devenu plus précis. Une tendance que nous observons aussi dans d'autres produits viticoles de qualité dans la région. C'est un bonheur de voir combien la recherche de qualité, et, surtout, de pureté absolue inspire, motive et stimule le personnel du Domaine. Ainsi, les vignobles du Domaine de la Romanée-Conti se sont à présent entièrement convertis à la biodynamie.

De nombreuses et magnifiques photos sont venues enrichir cette luxueuse version. Le texte a bien entendu été réactualisé et approfondi.
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Commentaires des libraires

par (Libraire)
29 juin 2012

Un magnifique album à la hauteur de cette préstigieuse appellation !

Voici un album sur lequel on s’arrête, que l'on commence par feuilleter puis pour lequel on s'assoie afin de se plonger confortablement à l'intérieur. Le texte mis à jour dans cette nouvelle édition s'appuie sur des photos de Jan Bartelsman ...

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