Vini e Terre di Borgogna

La Borgogna del vino nel racconto di 100 cantine e 400 vini della Côte d’Or.

Un viaggio attraverso i vigneti che hanno visto nascere l’idea di terroir tra piccoli vignerons emergenti e domaines di culto gia leggendari.

Un approfondimento, che non perde il gusto per la scoperta, del complesso sistema delle appellations e dei climats modellato da secoli di storia.

Una guida che racconta i paesaggi, i ritratti e i sapori di una terra che non smette di appassionare.