Gestion de la Propriété Viti-vinicole (troisième édition revue et augmentée)
EAN13
9782351560143
ISBN
978-2-35156-014-3
Éditeur
Féret
Date de publication
Collection
Collection des usuels Féret de la vigne et du vin
Nombre de pages
131
Dimensions
24 x 16 x 1 cm
Poids
300 g
Langue
français
Code dewey
338.174
Fiches UNIMARC
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Gestion de la Propriété Viti-vinicole (troisième édition revue et augmentée)

De

Féret

Collection des usuels Féret de la vigne et du vin

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Après en avoir dirigé les 2 premières versions, Marie-Catherine Carles signe cette 3è édition de l'usuel Férêt Gestion de la Propriété Viti-vinicole.
Actualisé et complété, il offre aux propriétaires et investisseurs un tour d'horizon complet des questions qu'ils doivent se poser au cours de la vie d'une exploitation, de son acquisition à sa transmission.
Accessible et pragmatique, ce livre privilégie l'aide à la décision à travers différents chapitres consacrés au foncier, à l'exploitation viticole et son environnement (fiscalité, protection sociale, marché du vin...), aux moyens de production et financements, aux coûts de production (de la création du vignoble... à la commercialisation des vins) et enfin, à l'évaluation et la transmission de l'entreprise viti-vinicole.
Parce que les propriétaires sont de véritables chefs d'entreprise même s'ils demeurent passionnés par leur terroir, l'auteur s'est efforcé de leur fournir des méthodes d'analyse et de raisonnement, appuyées sur de nombreuses statistiques issues du réseau CER France, qu'ils pourront mettre en application au cas par cas.
Tous les intervenants du secteur viti-vinicole (producteurs, experts-comptables, juristes, négociants, fournisseurs et étudiants) trouveront dans ces pages de précieuses informations pour comprendre les mécanismes économiques qui régissent une exploitation.
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