Le vin en question / Wine in question, Edition Français-Anglais
EAN13
9782911361081
ISBN
978-2-911361-08-1
Éditeur
Jean-Paul Rocher
Date de publication
Collection
Jean-Paul Rocher
Nombre de pages
108
Dimensions
23 x 15 x 1 cm
Poids
202 g
Langue
anglais
Code dewey
641.22
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Le vin en question / Wine in question

Edition Français-Anglais

De ,

Jean-Paul Rocher

Jean-Paul Rocher

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Voici le texte intégral d'une interview réalisée en automne 1981 par Hans Ulrich Kesselring, viticulteur éclairé de la Suisse alémanique, qui avait fait, comme beaucoup d'autres, ses premières armes d'œnologue auprès de Jules Chauvet, à La Chapelle de Guinchay
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