icone du menu burger icone de fermeture du menu burger
J'apprends la cuisine en 500 trucs
EAN13
9782843190506
ISBN
978-2-84319-050-6
Éditeur
Josette Lyon
Date de publication
Collection
500 CONSEILS
Nombre de pages
259
Dimensions
21,1 x 15,1 x 2,3 cm
Poids
402 g
Langue
français
Code dewey
641.5
Fiches UNIMARC
S'identifier

J'apprends la cuisine en 500 trucs

De

Josette Lyon

500 Conseils

Offres

S.O.S. ! Faut-il mettre le riz à l'eau chaude ou à l'eau froide ? Eplucher les pommes de terre avant ou après cuisson ? Comment cuire un rôti à point ? Comment choisir ses couteaux ? Tout ce qui semble évident aux cuisinières averties laisse perplexes ceux qui se trouvent pour la première fois devant leur fourneau. Coco Jobard a dû répondre des milliers de fois à ces nombreuses questions posées tant par ses lectrices que par son entourage. D'où son idée de réunir dans ce livre ses réponses aux questions les plus fréquentes. Son goût inné de la cuisine lui a permis d'ajouter à ses explications le petit truc personnel qui dépasse la " technique " pour atteindre à l'art culinaire.
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Coco Jobard