Le Nez du Vin : Le grand coffret (54 arômes) version française
EAN13
9782906518261
ISBN
978-2-906518-26-1
Éditeur
Jean Lenoir
Date de publication
Collection
Le Nez du Vin
Nombre de pages
30
Dimensions
38 x 29 cm
Poids
4000 g
Code dewey
641.22
Fiches UNIMARC
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Le Nez du Vin : Le grand coffret (54 arômes) version française

De

Jean Lenoir

Le Nez du Vin

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Version Française

La référence de Jean Lenoir pour développer l’odorat.

Sertis dans un livre-écrin raffiné, 54 arômes de grande qualité prennent vie dans votre mémoire olfactive et trouvent une vraie résonance dans les grands vins. 54 cartes à jouer résument le lien réel entre les arômes et les vins. Un livre complet, richement illustré, vous accompagne, proposant des gammes multiples pour s’exercer et apprendre à déguster les vins de France et du monde.

Livre-écrin toilé rouge carmin, format 294 x 382 x 55 mm

Une somme précieuse de connaissances et de plaisir pour professionnels et passionnés.

Existe aussi en version : Français, English, Deutsch, Italiano, Español, Dutsch, Português, Russe/Русская, 中國的 - Chinois Simplifié, 繁體中文 - Chinois traditionnel, 日本語 - Japonais
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Jean Lenoir, créateur du Nez du Vin, explique à Sophie le Menestrel, du site Terroirs de Chefs,comment utiliser les flacons d'arômes de son coffret pour éduquer son odorat et progresser dans la dégustation du vin.

© Éditions Jean Lenoir - Terroirs de Chefs

Jean Lenoir, créateur du Nez du Vin,explique à Sophie le Menestrel, du site Terroirs de Chefs, quelles sont les étapes de la dégustation d'un vin et leur utilité.

© Terroirs de Chefs