L'alambic, L'art de la distillation - Alcools, parfums, médecines
EAN13
9782940500604
ISBN
978-2-940500-60-4
Éditeur
Ambre
Date de publication
Nombre de pages
272
Dimensions
25 x 17 x 2 cm
Poids
950 g
Fiches UNIMARC
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L'alambic

L'art de la distillation - Alcools, parfums, médecines

De

Ambre

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Tout sur l’alambic :

L’histoire de la distillation

les procédés des bouilleurs de cru,

la philosophie et les pratiques alchimiques,

les débuts de l’eau-de-vie,

les techniques de distillation des eaux-de-vie,

la Fée Verte,

les huiles essentielles,

les parfums,

la distillation des essences,

des recettes, des boissons et des médecines utilisant l’alambic etc.

Nombreuses illustrations en noir & blanc et en couleurs.
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