Nô Dô. L'homme qui écoute les légumes
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EAN13
9782330060442
ISBN
978-2-330-06044-2
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
Collection
Nature
Nombre de pages
224
Dimensions
21 x 13 x 1 cm
Poids
453 g
Fiches UNIMARC
UTF-8 / MARC-8

Nô Dô. L'homme qui écoute les légumes

Actes Sud

Nature

Offres

Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu’il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
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