Christophe Lucand

    Biographie

    L'auteur, professeur agrégé et docteur en histoire, est chargé de conférences à l'institut d'Études politiques de Paris (Sciences-Po Paris). Auteur d'une thèse d'histoire sur les négociants en vins de Bourgogne à l'époque contemporaine, il est chercheur-associé au Centre Georges Chevrier (UMR CNRS 5605) de l'université de Bourgogne et membre de la chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin à Dijon.