• © Philippe Matsas Flammarion

Bernard Laurance

Biographie

Bernard Laurance est un autodidacte passionné de cuisine. Son métier le fait voyager dans le monde entier et ainsi arpenter les marchés, goûter, glaner des produits, tester des recettes. Il est le créateur du site Internet lacuisinedebernard.com. Son blog compte aujourd’hui plus de 1,5 million de visites mensuelles. Bernard organise également des ateliers de cuisine depuis plusieurs années et collabore pour des revues culinaires.

Contributions de Bernard Laurance