Paul B.

Grands vins de Bourgogne, Guide des climats et crus de la côte-d'or

Guide des climats et crus de la côte-d'or

Terre En Vues

25,00
3 juin 2020

Superbe carto et riche d'enseignement

Bonjour,

On vient de m'offrir ce livre qui m'a passionné. Amateur des vins de Bourgogne, je connaissais mal au final leur Histoire si ce n'est les anecdotes sur le vil gamay mais très bien les AOC et les climats (pensais-je...)
L'histoire n'est pas aussi simple et souvent oubliée.
Les cartes sont très belles sur un beau papier et je sais maintenant ce que signifient vraiment les tetes de cuvées et autres appellations d'avant les AOC.
Je recommande pour les amoureux des vins de Bourgogne