Guide pratique du greffeur de vignes d'Europe sur cépages américains résistants (éd.1886)Adolphe DuclauxHachette Livre BNF8,10
Bourgogne Aujourd'hui Magazine Hors Serie N°3Les moines et le vin, mythe et réalitéBourgogne aujourd'hui
Paysage de vigne et mythe civilisateur, Conférence donnée en 2011 à l'Université du Temps Libre de BloisMichel LecronEditionseditions