Jeudi 23 mai 2019 de 17:00 à 20:00
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Le , Athenaeum

Quand un prof d'oenologie, directeur du Domaine de l'Université de Bourgogne et un maître de conférence, chercheur au centre des sciences du goût et de l'alimentation écrivent un ouvrage à quatre mains sur les idées reçues, les mythes, les allégations concernant le vin... cela donne un livre à déguster avec les yeux, sans modération!